炎热夏天里高温潮湿环境下如何正确储存中药材

嗯哼

炎热夏天，药材存储也有讲究。大部分地区夏季高温潮湿，药材易生虫、受潮变质。下面为您介绍一些中药储存小窍门。

中药材的储存原则

中药材的储存一般原则：防受潮，防高温，防虫害。

日常家庭贮存中药材，具体可参考以下方法:

1.常规药材：放置在干燥、通风的环境中，避免阳光直射;季节更替、气温升高时注意控制室内温度，防止药物发生脂化改变。

2.易散失气味的药材：密封后置于阴凉处保存，避免暴晒;也可密封后放入冰箱冷藏，减缓香气挥发。

提醒：购买中药材时要注意观察外观和气味，避免买到旧药、陈药。建议少量多次购买，避免一次买太多用不完，因储存不当影响药效、造成浪费。

代煎中药如何保存

1.室温(25°C左右):常规代煎汤药保存丕宜超过7天;盛夏季节气温高，保存时间需相应缩短。

2.冰箱冷藏(0°C~5°C):一般代煎汤药不宜超过14天。

3.提醒：不同成分的汤药，变质速度也有差异:含全蝎、蜈蚣等动物类中药，或熟地、黄精、红枣等糖分较高的中药，药液更容易变质，保存时间会进一步缩短。

1）若发现药袋鼓起、药液变味或出现气泡等异常，说明已变质，不可服用。

2）代煎汤药从冰箱取出后，建议加热煮沸后再服用。

3）慢性病患者不:要一次煎煮过。多汤药，尽量按需制备、尽快服用。

贵重滋补药材保存要点

人参等滋补药材价格较高，若储存不当损耗更大，不同药材有不同的保存要点:

1.红参：不易虫蛀，但易受潮，保存时需保持干燥，定期晾晒，用白纸包裹后装于木盒或瓷瓶中储存。

2.白参：易霉变、生虫、变色，需勤晾晒，置于干燥环境中;雨季可放入冰箱冷藏。

高温天储存提醒

1.中药饮片应置于阴凉干燥处或冰箱内保存，避免阳光直射。

2.自行熬制的中药汤剂应尽快服用，如需冷藏保存，不宜超过2天。

3.中药饮片建议温服，更有助于药效吸收。（出处：广东中医药   来源：中国中医   编辑：启疾光）