小暑养生：伏天正式开始，可以吃用这些养生好物

浪门

　　7月7日，我们迎来小暑节气，炎炎似火的盛夏正式登场。《月令七十二候集解》说：“暑，热也。就热之中分为大小，月初为小，月中为大，今则热气犹小也。”意指这个时节暑气上升，气候炎热，但还没有热到极点。俗话说“热在三伏”，小暑时期正是伏天的开始。
      小暑节气的气候特点是天气炎热、雷暴增多，是全年降水量较多的一个节气。小暑时节，虽暑气未极，但暑湿俱盛，此时调理养生的重点是消暑宁心、健脾祛湿。

健康饮食该怎么吃

      1.食海蜇，消积润肠
      海蜇具有清热化痰、消积润肠的功效，将海蜇与黄瓜、蒜、香菜等一起凉拌食用，无疑是小暑时节解暑开胃的佳品。

      2.小暑吃黍，大暑吃谷
      许多地方有小暑“食新”的习俗，即尝新米、喝新酒。据说“吃新”也可称作“吃辛”，即在小暑节后第一个辛日，将新黍去皮烹粥，加上新上市的蔬菜等同食，所以民间有“小暑吃黍，大暑吃谷”之说。

      3.小暑黄鳝赛人参
      黄鳝生于水岸泥窟之中，以小暑前后一个月的鳝鱼最为滋补味美。黄鳝味甘、性温，具有补中益气、补肝脾、除风湿、强筋骨等功效，对食积不消引起的腹泻也有一定作用。

药膳方推荐

      【猪脊骨煲】

      材料:猪脊骨500克，玉米1个，虫草花40克，西洋参10克，红枣2~3枚，精盐适量。

      制作方法:猪脊骨洗净，敲开，放入沸水中焯水备用，玉米切块备用。所有食材一起放入锅中，加清水1750毫升(约7碗水量)，武火煮沸后改为小火煲一个半小时，加入适量精盐调味即可。此为3~4人量。

      功效:补气、健脾、生津。

艾灸除心烦

      1.脾俞穴、腕骨穴

      脾俞穴是脾之背俞穴，位于第11胸椎棘突下、后正中线旁开1.5寸。

      腕骨穴是手太阳小肠经原穴，位于第5掌骨底与三角骨之间的赤白肉际凹陷中。

      2.操作方法

      将点燃的艾条置于离皮肤2~3厘米处，进行熏灸。每个穴位灸10~15分钟，1周灸2~3次。

      3.功效

      健脾、清心、除烦。夏天若过食寒凉，伤了脾脏的阳气，就容易致使寒邪侵入体内深处种下病根，导致一些难治症状。夏季炎热，人体大量排汗，易耗伤津液，且由于闷热，人体容易消耗元气，气阴虚者更易被夏季困乏所侵袭。此时用艾灸脾俞穴、腕骨穴可固护阳气、清心除烦。（来源：养生中国）