“吃胡萝卜、蓝莓等食物有利于眼睛健康”，是真的吗

你侬我侬

传言：
      网上有流传说“吃胡萝卜、蓝莓等食物有利于眼睛健康”，这说法是否科学吗？

真相：
     “吃胡萝卜、蓝莓等食物有利于眼睛健康”在一定程度上有科学依据,但是应该理性看待。需要强调的是,这些营养素的作用主要体现在维持眼部组织的正常功能上,过度补充此类物质并不能直接预防或者是逆转白内障、黄斑变性等眼病。目前也没有确凿证据证明摄入这些食物能够显著改善视力或者是延缓近视发展。
      在日常饮食均衡的前提下,绝大多数的儿童和成年人可以通过正常饮食获得足够的维生素、叶黄素等对眼健康有益的营养素。一般情况下,没有明显营养缺乏或者是没有明显眼病病史的人群,不建议额外补充维生素类或者是眼保健产品。特别是儿童,盲目地服用高剂量的维生素A,反而可能引起肝毒性等等副作用。


专家：北京同仁医院主任医师 魏文斌
出处：国家卫生健康委员会