“0糖0卡”的无糖饮料：你以为的控糖减肥救星可能正在严重摧毁你的身体

艳阳天

     “0糖0卡”的无糖饮料，真的是控糖减肥的救星吗？最新研究揭示：无糖饮料可能比含有蔗糖的饮料更危险。长期饮用，不仅可能诱发糖尿病、心血管疾病，甚至与癌症风险相关。今天，带你揭开无糖饮料的隐秘危害。

　　（一）“无糖”并非完全没有甜味，而是……

　　无糖饮料，顾名思义，是指不含传统糖分（如蔗糖、果糖）的饮料。根据我国《预包装食品营养标签通则》，每100毫升饮料中含糖量≤0.5克，即可标注为“无糖”。

　　然而，无糖饮料并非完全没有甜味，而是通过添加代糖来提供甜味。

　　代糖是甜味剂的统称，包括天然甜味剂（如甜菊糖、罗汉果苷、赤藓糖醇等）和人工甜味剂（如阿斯巴甜、三氯蔗糖），其甜度通常是蔗糖的几十倍甚至数百倍，但热量极低或为零。

　　（二）你以为的健康选择，可能正在摧毁身体

　　1.糖尿病风险增加
　　哈佛大学一项针对19万人的研究发现，每天喝2杯无糖饮料，糖尿病风险增加11%[3-4]；即使坚持运动，伤害也无法完全抵消。
　　代糖会“欺骗”味觉，刺激胰岛素过度分泌，导致胰岛素抵抗，最终引发代谢紊乱。

　　2.心血管疾病风险增加
　　瑞典一项研究显示，实验组小鼠每日摄入含0.15%阿斯巴甜的饲料，实验持续12周，小鼠动脉粥样硬化风险显著升高，且实验剂量仅相当于人类每天喝3罐无糖饮料（约含600毫克阿斯巴甜）。
　　在《自然·医学》（Nature Medicine）期刊发表的一项研究中，研究人员纳入了1157名接受心脏风险评估的患者，其结果显示：血液中赤藓糖醇水平升高与主要不良心血管事件（MACE）风险显著相关。其中若干名患者摄入30克赤藓糖醇后，血浆赤藓糖醇水平显著升高并持续超过2天，远超血栓形成相关的阈值。
　　另外，糖尿病患者或心血管疾病患者血液中赤藓糖醇水平较高时，3年内发生重大心脏事件的风险翻倍。

　　3.癌症风险增加
　　法国一项针对10万人的研究发现，人工甜味剂（如阿斯巴甜）摄入较多者，整体癌症风险增加13%，乳腺癌风险增加22%。

　　4.肥胖风险增加
　　甜度过高（如阿斯巴甜的甜度是蔗糖的200倍）容易刺激大脑食欲中枢，导致热量摄入超标。另外，代糖有可能会破坏肠道有益菌群，诱发炎症反应，加剧脂肪堆积和代谢综合征。

　　所以，无糖饮料的“0热量”标签，也有可能会让你越喝越胖！

　　（三）避免无糖饮料的伤害，这样做是关键

　　1.白开水最佳选择
　　白开水能够维持生理平衡、促进代谢。若追求风味，可添加柠檬片或薄荷叶，增添风味的同时，还能享受柑橘类黄酮和薄荷醇带来的额外健康益处。

　　2.适量饮茶更健康
　　绿茶、红茶、乌龙茶等各类茶饮，富含茶多酚等抗氧化物质，不仅能在一定程度上降低心血管疾病风险，还能提升精神、助于消化。

　　3.警惕“0糖”标签
　　即使是标有“0糖”的食品，也可能含有少量糖分或是含有代糖，长期摄入代糖可能对身体产生不良影响。

　　4.遵循“三减三健”原则
　　国家卫生健康委倡导减糖、减盐、减油、健康牙齿、健康体重、健康骨骼，优先通过天然食物（如水果）获取甜味，减少加工食品依赖。
　　水果中的果糖虽为天然糖分，但富含膳食纤维、维生素和抗氧化物质，能延缓糖分吸收，避免血糖骤升。

　　无糖并非健康的“免死金牌”，快转发给身边爱喝无糖饮料的朋友，提醒他们远离甜蜜陷阱。（广东省疾病预防控制中心）