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中医饮食营养学

解表饮食●辛温解表类: 下篇常用饮食第一章解表饮食辛温解表类紫苏叶【基原】为唇形科植物皱紫苏或尖紫苏的叶。【异名】又名苏叶。【性味归经】辛，温。入肺、脾经。【功效】发表散寒，理气和中，行气安胎，解鱼蟹毒。【应用】 1 ...; 2025-10-13 15:23

饮食的应用: 第四章饮食的应用食物、食品及中医保健医疗食品的概念食物系指供人食用的天然物质。它可以提供人体必需的营养素满足生理与心理方面的要求，如饱腹感和色、香、味、形的食欲享受感等。一般不具备剂型、剂量、用量 ...; 2025-10-11 12:41

食物的性能和饮食作用: 第三章食物的性能和饮食作用食物性能的概念食物的性能理论是前人在长期的生活与临床实践中对食物的保健和医疗作用的经验总结。连同对药物应用的认识，逐渐上升为理论。古代医家把食物的多种多样的特性和作用加以 ...; 2025-10-11 11:48

中医饮食营养学发展史: 第二章中医饮食营养学发展史概述我们中华民族祖先应用饮食养生的历史悠久，源远流长，它是伴随着人类长期的生活实践逐步发展起来的，从现有资料估计，距今至少已有三千年以上历史。早期食事活动择食《淮南子 ...; 2025-10-11 11:41

中医饮食营养学的概念和内容: 上篇总论第一章中医饮食营养学的概念和内容概念 “营养”一词并非外来语，宋代大文豪苏东坡《养生说》中即有“营养生者使之能逸而能劳”。“营养”古代又作“荣养”。《晋书·赵至传》云：“至年十三，请师受业 ...; 2025-10-11 11:35

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