生查子·重叶梅 南宋·辛弃疾 百花头上开，冰雪寒中见。霜月定相知，先识春风面。 主人情意深，不管江妃怨。折我最繁枝，还许冰壶荐。
临江仙·探梅 南宋·辛弃疾 老去惜花心已懒，爱梅犹绕江村。一枝先破玉溪春。更无花态度，全有雪精神。 剩向空山餐秀色，为渠著句清新。竹根流水带溪云。醉中浑不记，归路月黄昏。
暗香 南宋·姜夔 【辛亥之冬，余载雪诣石湖。止既月，授简索句，且征新声，作此两曲，石湖把玩不已，使二妓隶习之，音节谐婉，乃名之曰《暗香》、《疏影》。】 旧时月色，算几番照我，梅边吹笛？唤起玉人，不管清寒与攀摘。何逊而今渐老，都忘却春风词笔。但怪得竹外疏花，香冷入瑶席。 江国，正寂寂，叹寄与路遥，夜雪初积。翠尊易泣，红萼无言耿相忆。长记曾携手处，千树压、西湖寒碧。又片片、吹尽也，几时见得？ 疏影 宋·姜夔 苔枝缀玉。有翠禽小小。枝上同宿。客里相逢，篱角黄昏，无言自倚修竹。昭君不惯胡沙远，但暗忆、江南江北。想佩环、月夜归来，化作此花幽独。 犹记深宫旧事，那人正睡里，飞近蛾绿。莫似春风，不管盈盈，早与安排金屋。还教一片随波去，又却怨、玉龙哀曲。等恁时、重觅幽香，已入小窗横幅。 【注：姜夔自度“仙吕宫”曲，疏影、暗香，咏梅花作也。张炎以此调咏荷花，更名《红情》、《绿意》。暗香亦名红情、红香、晚香，疏影亦名疏影慢、绿意、绿影、暗绿、佳色、解佩环】
江梅引·忆江梅 南宋·向子堙 天涯除馆忆江梅。几枝开？使南来。还带余杭、春信到燕台。准拟寒英聊慰远，隔山水，应销落，赴诉谁？ 空恁遐想笑摘蕊。断回肠，思故里。漫弹绿绮。引三弄、不觉魂飞。更听胡笳、哀怨泪沾衣。乱插繁花须异日，待孤讽，怕东风，一夜吹。
虞美人 南宋·魏杞 冰肤玉面孤山裔。肯到人间世。天然不与百花同。却恨无情轻付、与东风。
丽谯三弄江梅晓。立马溪桥小。只应明月最相思。曾见幽香一点、未开时。 念奴娇 南宋·朱淑真 鹅毛细翦，是琼珠密洒，一时堆积。斜倚东风浑漫漫，顷刻也须盈尺。玉作楼台，铅镕天地，不见遥岑碧。佳人作戏，碎揉些子抛掷。
争奈好景难留，风僝雨僽，打碎光凝色。总有十分轻妙态，谁似旧时怜惜。担阁梁吟，寂寥楚舞，笑捏狮儿只。梅花依旧，岁寒松竹三益。
长相思令 南宋·吴淑姬 烟霏霏，雪霏霏。雪向梅花枝上堆，春从何处回！ 醉眼开，睡眼开，疏影横斜安在哉？从教塞管催。
鹧鸪天·梅 南宋·王炎 淡淡疏疏不惹尘。暗香一点静中闻。人间怪有晴时雪，天上偷回腊里春。
疑浅笑，又轻颦。虽然无语意相亲。老来尚可花边饮，惆怅相携失玉人。 卜算子·咏梅 南宋·陆游 驿外断桥边，寂寞开无主。已是黄昏独自愁，更著风和雨。 无意苦争春，一任群芳妒。零落成泥碾作尘，只有香如故。 卜算子·咏梅 毛泽东 风雨送春归，飞雪迎春到。已是悬崖百丈冰，犹有花枝俏。 俏也不争春，只把春来报。待到山花烂漫时，她在丛中笑。
祝英台近·和辛稼轩宝钗分韵 宋末元初·吴潜 雾霏霏，云漠漠，新绿涨幽浦。梦里家山，春透一犁雨。伤心塞雁回来，问人归未，怎知道、蜗名留住。
镜中觑。近年短发难簪，丝丝不禁数。蕙帐尘侵，凄切共谁语。被他轻暖轻寒，将人憔悴，正闷里、梅花残去。
鹧鸪天 金末元初·元好问 候馆灯昏雨送凉，小楼人静月侵床。多情却被无情恼，今夜还如昨夜长。 金屋暖，玉炉香。春风都属富家郎。西园何限相思树，辛苦梅花候海棠。
虞美人 清·龚自珍 江湖听雨归来客。手剪吴淞碧。笛声叫起倦魂时。飞过濛濛香雪一千枝。 少年多少熏兰麝。金凤钗梁挂。年来我但写莲经。要伴荒庵一粟夜灯青。
满庭芳·绿萼梅 清·叶申芗 染黛嫌浓，销冰讶薄，春波浅蘸芳魂。天寒修竹，翠袖倚无痕。鸟羽缡襁徙遥映，罗浮梦、好与温存。横斜影，巧偷苔晕，清绝月黄昏。 前身。怜应是，仙人萼绿，小字同新。数头番花信，略较梭巡。倘向含章点额，撩云鬓、钿碧轻匀。东风恶，一帘花雨 ，肠断堕楼人。
（五）梅曲 梅词浩如烟海，俯拾即是，以上只是凤毛麟角而已，但不妨碍我们管中窥豹。接下来，我们来把元曲欣赏一二。
[双调]寿阳曲/落梅引/落梅风 元·马致远 人初静，月正明，纱窗外、玉梅斜映。梅花笑人偏弄影，月沉时、一般孤零。 江梅态，桃杏腮，娇滴滴、海棠颜色。金莲肯分迭半折，瘦厌厌、柳腰一捻。 如年夜，人乍别，角声寒、玉梅惊谢。梦回酒醒灯尽也，冷清清、半窗残月。 蔷薇露，荷叶雨，菊花霜、冷香庭户。梅梢月斜人影孤，恨薄情、四时辜负。
[双调]拔不断 元·马致远 孟襄阳，兴何狂！冻骑驴灞陵桥上，便纵有些梅花入梦香，到不如风雪销金帐，慢慢的浅斟低唱。 笑陶家，雪烹茶，就鹅毛瑞雪初成腊，见蝶翅寒梅正有花，怕羊美酒新添价，拖得人冷斋里闲话。
驻马听 元·白朴 【吹】裂石穿云，玉管宜横清更洁。霜天沙漠，鹧鹕风里欲偏斜。凤凰台上暮云遮，梅花惊作黄昏雪。人静也，一声吹落江楼月。 以上也是已尽所能，但还是挂一漏万。诗的精炼、词的婉转、曲的明快，书写的都是梅里见人、演唱的都是花里清影而志趣相投、情景交融——梅即是人，花即是志，景即是情。
（六）梅品 中国古代文人对梅花情有独钟，视赏梅为一件雅事。 观赏梅花的情境也十分讲究。《梅品》由宋朝张功甫撰写于1194年，专门介绍如何欣赏梅花。据《梅品》曰有二十六宜：淡云，晓日，薄寒，细雨，轻烟，佳月，夕阳，微雪，晚霞、珍禽，孤鹤，清溪，小桥，竹边，松下，明窗，疏篱，苍崖，绿苔，铜瓶、纸帐、林间吹笛，膝下横琴，石枰下棋、扫雪煎茶、美人淡妆簪戴等情况下，对梅的欣赏就更富有诗情画意。
四贵四不贵：贵疏不贵繁，贵合不贵开，贵瘦不贵肥，贵老不贵新。梅的枝干以苍劲嶙峋为美，形若游龙，遒劲倔强的枝干，缀以数朵凌寒傲放的淡梅，兼覆一层薄雪，“古梅一树雪精神”，俨然天成一幅水墨大写意。 （七）梅用 品梅、赏梅、咏梅属于冶性风月、云鹤寄情，已道完。再说说梅在中华民族几千年来的繁衍生息中的食药两用即民族医药及其它方面中的应用——花蕾能开胃散郁、生津化痰、活血解毒。果实可鲜食，可以制作梅子茶、梅子酒等，或盐渍或干制成果脯，还可以用作各种点心或菜肴的配料，或熏制成乌梅入药，有止咳、止泻、生津、止渴、安蛔之效，用于肺虚久咳，虚热消渴，蛔厥呕吐腹痛，胆道蛔虫症。 【蒙药】哈日一桂勒斯：果实用于肺虚久咳，口干烦渴，胆道蛔虫，胆囊炎，慢性腹泻，痢疾，崩漏《蒙药》。 【彝药】茎叶用于热毒内陷，湿重气滞，胸热胀满，久热不退，肠痈痢疾，滑胎漏胎《哀牢》。果实治肺虚久咳，口干烦渴，胆道蛔虫，胆囊炎，细菌性痢疾，慢性腹泻，月经过多，癌瘤，牛皮癣《大理资志》。 【傣药】埋骂风：用于清暑，除烦，降火《傣医药》。埋骂风，嘛风：果实用于肺虚久咳，口干烦渴，胆道蛔虫，胆囊炎，细菌性痢疾，慢性腹泻，月经过多，癌瘤，牛皮癣；外用于疮疡久不收口，鸡眼；树皮用于牙痛，咳嗽《滇省志》。 【水药】女凤：果实治久泄久痢《水医药》。 【傈僳药】十九：果实治咳嗽，痢疾，尿血，便血，胆道蛔虫《怒江药》。 【白药】千其千：果治疗消化不良，腹泻《滇药录》 未成熟果实含柠檬酸、苹果酸、琥珀酸等；种子含苦杏仁苷；花含挥发油，油中含苯甲醛、苯甲酸等。梅又能抗根线虫危害，可作核果类果树的砧木。梅对氟化氢污染敏感，可以用来监测大气氟化物行染。 总之，从含“梅”的雪胎梅骨、梅妻鹤子、盐梅相成、盐梅舟楫、盐梅之寄、踏雪寻梅、青梅竹马、驿寄梅花等成语中即可品出梅的形、态、神、情，其已经化作中华民族的精神魂魄！ 最后，再来小诗一首以供各位药神、医仙、文匠、博士、高人调笑间，一剪梅，一枝春，玉玲珑，百花魁，九疑仙人，煮酒，暗香，罗浮梦里玉霄神…… 梅别花果赏用分，傲俏魁香为领春。
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