暑气蒸腾，湿热难受，一周祛湿食谱安排上

王策里

　　总是浑身发沉、犯懒犯困、不想动、没精神？这是湿气太重惹的祸！送您一套家庭祛湿食谱及治法。

　　一、管住嘴

       戒掉：冰饮、凉拌菜、助湿水果（如西瓜、梨、火龙果、香蕉、哈密瓜等）。生冷伤脾胃，脾胃弱直接堆湿气。甜腻（如蛋糕、奶茶、甜点、巧克力）、肥腻（烧烤、肥肉）等。甜生湿、油堵脾，越吃越容易犯困。咸辣过重的卤味、腌制菜。吃多容易水肿、舌苔变厚。

　　多食：红豆、薏米（炒制）、山药、茯苓、陈皮、小米、扁豆、冬瓜（搭配生姜同煮）、白萝卜、芹菜、茼蒿、南瓜，可利水祛湿。日常茶饮：可用陈皮、炒薏米、生姜片、玫瑰花搭配煮茶，适量饮用，温和祛湿不寒凉。

      二、养成良好饮食习惯

　　三餐定时，早餐必吃、晚上少吃。睡前2小时不进食，避免积食生湿。

　　切忌暴饮暴食。食至七八分饱即可，太饱易导致脾胃运化不动而“生湿”。

　　切忌饭后立马猛灌水，尽量放在餐前喝。

　　水果放白天常温吃，不冰镇吃、不晚上吃。

　　三、养成良好作息习惯

       早睡建议不晚于22、23时睡觉，熬夜最易生湿气。

　　泡脚睡前可用艾叶、生姜等泡脚15分钟，微微出汗为宜。

　　多活动每坐1小时起身站立、活动5~10分钟，多做伸懒腰等舒展动作。

　　别闷着少待潮湿房间，洗头后及时吹干头发。

　　此外，湿气最怕“动”！动则生阳，阳能化湿，治懒、治困、治湿气。建议保持每日步数6000步以上，可多做以下两个动作：

　　原地踮脚50下；

　　顺时针揉肚子5分钟，促循环、排湿气。

　　四、简易版家庭7天祛湿食谱

      原则：早餐健脾为主，不寒凉。午餐正常吃饱，少油少甜。晚餐少吃、吃早，不囤湿，尽量19时前吃晚餐。

　　Day1    早餐：小米山药粥+水煮蛋+蒸玉米。午餐：杂粮饭+冬瓜炒瘦肉+清炒茼蒿。晚餐：芡实赤小豆粥+清炒扁豆。

　　Day2    早餐：全麦馒头+无糖豆浆+蒸南瓜。午餐：糙米饭+清蒸鲈鱼+萝卜炒木耳。晚餐：山药清汤排骨+红薯。

　　Day3    早餐：茯苓杂粮粥+水煮蛋。午餐：杂粮饭+芹菜炒牛肉+清炒油麦菜。晚餐：冬瓜海带汤+蒸山药。

　　Day4    早餐：燕麦小米粥+水煮蛋+凉拌黄瓜。午餐：白米饭+清淡番茄牛腩+清炒小白菜。晚餐：炒薏米赤小豆粥+清炒西兰花。

　　Day5    早餐：杂粮包子+温牛奶+蒸红薯。午餐：糙米饭+鸡胸肉炒芦笋+清炒菠菜。晚餐：丝瓜蛋汤+玉米。

　　Day6    早餐：山药芡实粥+水煮蛋。午餐：杂粮饭+少油香菇滑鸡+清炒白萝卜。晚餐：豆腐青菜汤+蒸南瓜。

　　Day7    早餐：小米红枣粥+水煮蛋。午餐：白米饭+冬瓜丸子汤+清炒芥兰。晚餐：小份杂粮饭+茯苓青菜清汤。

　　五、祛湿气中医特色疗法——平衡火罐

      平衡火罐属拔罐技术范畴，是以中医基本理论为基础，以现代医学的神经反射为治疗途径，以自我修复、自我调节、自我完善为治疗核心，以不同的火罐手法为治疗手段的一种自然疗法。

　　它在传统的罐法中增加闪、摇、振提、滑等多种手法，对患者实施熨刮、牵拉、挤压、弹拔等物理刺激，以激发经气、温通经络、行气导滞，祛寒除湿、调节阴阳，达到修复机体平衡功能的作用。

　　适用于慢性疲劳综合症，感冒，颈项、腰背酸痛患者，失眠，湿热体质的亚健康人群，也适用于肥胖症及急性胃肠炎等消化系统疾病患者。

　　总而言之：忌生冷、戒甜油、少寒凉、三餐七八分饱，多吃山药薏米陈皮，适量活动配合中医特色治疗，坚持半月，您将身轻神爽，不再困重懒动！（广州中医药大学第一附属医院）