| ——国家卫生健康委员会 国家市场监督管理总局关于发布《食品安全国家标准 食品中污染物限量》（GB
2762-2025）等32项食品安全国家标准和2项修改单的公告（2025年 第6号） 第20项
前 言 本标准代替 GB4806.11—2016《食品安全国家标准 食品接触用橡胶材料及制品》关于硅橡胶材料及制品的相关要求。 本标准与上述标准相比,主要技术变化如下: ——修改了范围; ——修改了术语和定义; ——修改了原料要求; ——修改了感官要求; ——修改了理化指标,增加了挥发性物质; ——增加了其他技术要求; ——修改了迁移试验要求; ——修改了标签标识要求; ——修改了附录 A; ———增加了附录 B 挥发性物质的测定。
GB 4806.16—2025 食品安全国家标准 食品接触用硅橡胶材料及制品
1 范围 本标准适用于食品接触用硅橡胶材料及制品。
2 术语和定义 2.1 食品接触用硅橡胶材料及制品 在预期使用条件下,已经或可能与食品或食品添加剂接触、或其成分可能转移到食品中的,以聚硅氧烷类聚合物与疏水性二氧化硅等物质经交联固化反应形成的有机硅弹性体为主要原料的材料及制品。
3 基本要求 食品接触用硅橡胶材料及制品应符合 GB4806.1的规定。
4 技术要求 4.1 原料要求 4.1.1 食品接触用硅橡胶材料及制品基础原料的使用应符合附录 A 及相关公告的规定。 4.1.2 食品接触用硅橡胶材料及制品中添加剂的使用应符合 GB9685及相关公告的规定。 4.2 感官要求 食品接触用硅橡胶材料及制品的感官要求应符合表1的规定。 表 1 感官要求
4.3 理化指标 4.3.1 通用理化指标 食品接触用硅橡胶材料及制品的通用理化指标应符合表2的规定。 表 2 通用理化指标
4.3.2 其他理化指标 4.3.2.1 食品接触用硅橡胶材料及制品应符合附录 A 及相关公告对所使用基础原料的特定迁移 限 量(SML)、特定迁移总量限量[SML(T)]、最大残留量(QM)等理化指标的规定。 4.3.2.2 食品接触用硅橡胶材料及制品应符合GB9685及相关公告对所使用添加剂的SML、SML(T)、QM 等理化指标的规定。 4.4 其他技术要求 使用了涂料、油墨和(或)黏合剂等材料的食品接触用硅橡胶材料及制品，还应符合涂料、油墨和(或)黏合剂等相应食品安全国家标准的规定。
5 其他 5.1 迁移试验 5.1.1 一般要求 迁移试验应按 GB31604.1和 GB5009.156的规定执行,本标准有特殊规定的从其规定。 5.1.2 特殊要求 预期与食品接触温度(T)不超过40 ℃、接触时间(t)不超过24h的硅橡胶材料及制品的总迁移试验条件选择应符合表3的规定。 表 3 总迁移试验条件
5.2 标签标识 标签标识应符合 GB4806.1的规定。 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||
