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食品

国家卫生健康委办公厅关于进一步规范食品安全地方标准备案工作的通知 ...: 据《食品安全法》及其实施条例和《食品安全标准管理办法》，省级卫生健康行政部门负责食品安全地方标准的制定、公布、报备案、解释、跟踪评价等工作，对食品安全地方标准的科学性、合法性和社会稳定性等负责。 ... . ...; 2024-4-24 18:45

特殊食品注册现场核查工作规程: 据《食品安全法》《保健食品注册与备案管理办法》《婴幼儿配方乳粉产品配方注册管理办法》《特殊医学用途配方食品注册管理办法》等法律规章制定，适用于特殊食品（保健食品、婴幼儿配方乳粉产品配方、特殊医学用途配 ...; 2024-4-16 14:10

限制商品过度包装要求食品和化妆品（最新）: 本文件规定了限制食品和化妆品过度包装的要求、检测和判定规则，适用于食品和化妆品销售包装，不适用于赠品或非卖品。附录A(规范性)商品必要空间系数：表A.1食品的商品必要空间系数，表A.2化妆品的商品必要空间系数 ...; 2024-4-10 20:58

食品安全国家标准食品微生物学检验培养基和试剂的质量要求（GB 4789.28-2024） ... ...: 本标准规定了食品微生物学检验用培养基和试剂的质量要求，适用于食品微生物学检验用培养基和试剂的质量控制。; 2024-4-3 13:20

食品安全国家标准食品中乳铁蛋白的测定（GB 5009.299-2024 ）: 本标准规定了食品中乳铁蛋白的高效液相色谱测定方法，适用于巴氏杀菌乳、调制乳、含乳饮料、调制乳粉及乳基婴幼儿配方食品中牛乳铁蛋白含量的测定，不适用于风味发酵乳、豆基婴幼儿配方食品中牛乳铁蛋白的测定。 ... ...; 2024-4-3 11:06

食品安全国家标准食品接触材料及制品用黏合剂（GB 4806.15-2024） ...: 本标准适用于食品接触材料及制品用黏合剂（食品接触材料及制品中,通过物理或化学方式产生胶接作用的,直接或间接与食品接触的材料）。食品接触材料及制品用黏合剂分直接和间接两种。 ...; 2024-4-2 18:13

食品安全国家标准食品微生物学检验霉菌和酵母计数: 本标准规定了食品中霉菌和酵母(moulds and yeasts)的计数方法，本标准第一法适用于各类食品中霉菌和酵母的计数,第二法适用于番茄酱罐头、番茄汁中霉菌的计数。 ...; 2024-4-2 17:27

食品生产质量控制与管理通用技术规范（GB/T 44881-2023）: 本文件适用于各类食品生产的质量控制与管理。本文件规定了食品生产质量控制与管理的总体原则与要求,食品质量管理机构、人员和制度,厂区环境与厂房设计,设施与设备,原料、辅料、食品包装材料,加工过程,食品质量检验, ...; 2024-4-2 13:06

食品安全国家标准糕点、面包卫生规范: 本标准规定了糕点、面包生产中原料采购、加工、包装、贮存、运输和销售等环节的场所、设施、人员的基本要求和管理准则，适用于工厂内糕点、面包生产以及饼店(面包坊)内糕点、面包的生产销售。饼店(面包坊)内饼干的生 ...; 2024-4-2 12:12

月饼质量通则(GB/T 19855-2023 ): 本文件给出了月饼的产品分类,规定了月饼的原辅料、饼皮及馅料、技术要求、检验规则、标志和标签、包装、运输和贮存,描述了月饼的试验方法，适用于所有在食品名称中带有“月饼”字样产品的生产、检验和销售。 ... ... ...; 2024-4-2 10:08

白酒检验规则和标志、包装、运输、贮存（GB/T 10346-2023）: 本文件规定了食品质量相关技术要求,食品安全相关要求见有关法律法规、政策和食品安全标准等文件，白酒产品的检验规则和标志、包装、运输、贮存要求；适用于白酒产品的检验、验收与检查。 ... ...; 2024-4-1 20:02

食品安全国家标准食品经营过程卫生规范: 本标准规定了食品采购、运输、验收、贮存、分装与包装、销售等经营过程中的食品安全要求，适用于各种类型的食品经营活动，不适用于网络食品交易、餐饮服务、现制现售的食品经营活动。 ... ... ...; 2024-3-30 21:08

食品安全国家标准食品接触材料及制品生产通用卫生规范: 本标准规定了食品接触材料及制品的生产,从原辅料采购、加工、包装、贮存和运输等各个环节的场所、设施、人员的基本卫生要求和管理准则，适用于各类食品接触材料及制品的生产,如确有必要制定某类食品接触材料及制品的 ...; 2024-3-30 20:39

《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》（GB 2763-2021)等5项食品安全国家标准 ...: 根据《食品安全法》规定，经食品安全国家标准审评委员会审查通过，现发布《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》(GB 2763-2021，代替GB 2763-2019)等5项食品安全国家标准 ... ... ... ...; 2024-3-30 15:06

婴幼儿配方乳粉产品配方注册管理办法: 本办法据《行政许可法》《食品安全法》《食品安全法实施条例》等法律法规制定，适用在境内生产销售和进口的婴幼儿配方乳粉产品配方注册管理。本办法自2023年10月1日起施行 ... ...; 2024-3-29 22:02

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