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食品

保健食品功能检验与评价方法(2023年版)
保健功能检验与评价应符合《保健食品功能检验与评价技术指导原则(2023 年版)》。保健功能检验与评价方法仅作为推荐性方法,不作为强制性方法。针对已纳入功能目录的保健功能新的评价方法,参照保健功能目录的纳入 ...
2024-1-25 18:42
保健食品功能检验与评价技术指导原则(2023年版)
本指导原则明确了保健食品功能学评价的基本原则,适用于保健食品功能检验与评价,包括保健食品的动物学功能评价和人体试食评价。食品保健功能的检验及评价应由具备资质的检验机构承担。 ... ...
2024-1-25 18:07
《允许保健食品声称的保健功能目录 非营养素补充剂(2023年版)》及配套文件的公告 .. ...
附件1:允许保健食品声称的保健功能目录 非营养素补充剂(2023年版);附件5:《允许保健食品声称的保健功能目录非营养素补充剂(2023 年版)》及配套文件解读 之附表—新旧保健功能声称对应关系和功能评价衔接要求 ...
2024-1-24 22:17
特殊医学用途配方食品标识指南
特殊医学用途配方食品标识指南
据《食品安全法》《特殊医学用途配方食品注册管理办法》等法律法规制定,特医食品标识是指印刷、粘贴、标注或者随附于特医食品最小销售单元的包装上,用以辨识和说明食品基本信息、特征或者属性的文字、符号、数字、 ...
2024-1-24 21:23
食品补充检验方法管理规定
据《食品安全法实施条例》制定,对可能掺杂掺假的食品,可以制定食品补充检验方法,它可用于食品的抽样检验、食品安全案件调查处理和食品安全事故处置。食药监办科〔2016〕175号、《关于发布食品补充检验方法研制指 ...
2024-1-22 19:33
食品安全国家标准 乳粉和调制乳粉(GB 19644-2024)
食品安全国家标准 乳粉和调制乳粉(GB 19644-2024)
本标准代替GB 19644- 2010《食品安全国家标准 乳粉》,适用于乳粉(全脂、脱脂、部分脱脂)和调制乳粉。乳粉是指以单一品种的生乳为原料,经加工制成的粉状产品。调制乳粉是指以单一品种的生乳和(或)其全乳(或脱脂及部 ...
2024-1-19 20:36
食品中可能添加的非食用物质名录管理规定
据《食品安全法实施条例》制定,以保障食品安全和维护公众健康为宗旨,按照依法、科学、公开的原则制定非食用物质名录。市场监管总局会同国家卫生健康委等部门制定和公布非食用物质名录。 ... ...
2024-1-19 20:23
国家市场监管总局关于发布《保健食品标志规范标注指南》的公告(2023年第53号) ... . ...
国家市场监管总局关于发布《保健食品标志规范标注指南》的公告(2023年第53号) ... . ...
保健食品标志为依法经注册和备案的保健食品的专有标志,保健食品最小销售包装应当规范标注保健食品标志。保健食品标志应当规范标注在主要展示版面的左上方,清晰易识别。 附件:保健食品标志及矢量图 ... ... ...
2024-1-19 13:22
保健食品原料 大豆分离蛋白 乳清蛋白备案产品剂型及技术要求 ... ... ...
据《食品安全法》《保健食品原料目录 大豆分离蛋白》《保健食品原料目录 乳清蛋白》制定,以大豆分离蛋白、乳清蛋白为原料,或配以列入营养素补充剂保健食品原料目录中的营养物质备案产品时,产品剂型应选择粉剂 ...
2023-12-22 19:20
保健食品原料目录 大豆分离蛋白
大豆分离蛋白功效为增强免疫力,适宜因蛋白质摄入不足而致免疫低下的成人。以大豆豆粕为原料,通过提取、浓缩、分离、精制等工艺,去除或部分去除原料中的非蛋白成分(如水分、脂肪、碳水化合物等)而制得的产品 。 .. ...
2023-6-29 20:10
保健食品原料目录 乳清蛋白
乳清蛋白功效为增强免疫力,用量范围为蛋白质6-25g,适宜因蛋白质摄入不足而致免疫低下的成人,不适宜少年儿童。成人每日蛋白质总体食用量推荐为 60g,可酌情根据个人每日用量在用量范围内食用。无明显缺乏蛋白质的人 ...
2023-6-29 20:02
允许保健食品声称的保健功能目录 营养素补充剂(2023年版)
保健功能:补充维生素、矿物质等营养物质。 备注:包括补充:钙、镁、钾、锰、铁、锌、硒、铜、维生素 A、维生素 D、维生素 B1、维生素 B2、维生素 B6、维生素 B12、烟酸(尼克酸)、叶酸、生物素、胆碱、维生素 C ...
2023-6-29 19:52
保健食品原料目录 营养素补充剂(2023年版)
保健食品原料目录 营养素补充剂(2023年版)
附件:DHA 藻油原料技术要求 【来源】DHA 藻油是利用裂壶藻或吾肯氏壶藻或寇氏隐甲藻 菌种,经过生物发酵制得。化合物名称为顺式-4,7,10,13,16,19-二十二碳六烯酸,分子式为 C22H32O2。 ... ... ... ... ... .. ...
2023-6-29 19:09
食品安全国家标准 食品用香精(GB 30616-2020)
食品安全国家标准 食品用香精(GB 30616-2020)
本标准代替GB 30616-2014《食品安全国家标准 食品用香精》,适用于食品用香精【由食品用香料(与食品用香料辅料组成的用来起香味作用的浓缩调配混合物(只产生咸味、甜味或酸味的配制品除外,也不包括增味剂)】 ... .. ...
2021-9-18 16:07
食品安全国家标准 保健食品(GB 16740-2014) 【保健食品国家标准】 ... ...
食品安全国家标准 保健食品(GB 16740-2014) 【保健食品国家标准】 ... ...
本标准代替 GB16740—1997《保健(功能)食品通用标准》。 本标准与 GB16740—1997相比,主要变化如下: 标准名称修改为“食品安全国家标准 保健食品”; 修改了范围; 修改了术语和定义; 删除了产品分类;删除了基本原则; ...
2021-9-18 11:12

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