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食品

食品安全国家标准乳粉和调制乳粉（GB 19644-2024）: 本标准代替GB 19644- 2010《食品安全国家标准乳粉》，适用于乳粉(全脂、脱脂、部分脱脂)和调制乳粉。乳粉是指以单一品种的生乳为原料,经加工制成的粉状产品。调制乳粉是指以单一品种的生乳和(或)其全乳(或脱脂及部 ...; 2024-1-19 20:36

食品中可能添加的非食用物质名录管理规定: 据《食品安全法实施条例》制定,以保障食品安全和维护公众健康为宗旨，按照依法、科学、公开的原则制定非食用物质名录。市场监管总局会同国家卫生健康委等部门制定和公布非食用物质名录。 ... ...; 2024-1-19 20:23

国家市场监管总局关于发布《保健食品标志规范标注指南》的公告（2023年第53号） ... . ...: 保健食品标志为依法经注册和备案的保健食品的专有标志，保健食品最小销售包装应当规范标注保健食品标志。保健食品标志应当规范标注在主要展示版面的左上方，清晰易识别。附件:保健食品标志及矢量图 ... ... ...; 2024-1-19 13:22

保健食品原料大豆分离蛋白乳清蛋白备案产品剂型及技术要求 ... ... ...: 据《食品安全法》《保健食品原料目录大豆分离蛋白》《保健食品原料目录乳清蛋白》制定，以大豆分离蛋白、乳清蛋白为原料，或配以列入营养素补充剂保健食品原料目录中的营养物质备案产品时，产品剂型应选择粉剂 ...; 2023-12-22 19:20

保健食品原料目录大豆分离蛋白: 大豆分离蛋白功效为增强免疫力，适宜因蛋白质摄入不足而致免疫低下的成人。以大豆豆粕为原料，通过提取、浓缩、分离、精制等工艺，去除或部分去除原料中的非蛋白成分(如水分、脂肪、碳水化合物等)而制得的产品。 .. ...; 2023-6-29 20:10

保健食品原料目录乳清蛋白: 乳清蛋白功效为增强免疫力，用量范围为蛋白质6-25g，适宜因蛋白质摄入不足而致免疫低下的成人，不适宜少年儿童。成人每日蛋白质总体食用量推荐为 60g,可酌情根据个人每日用量在用量范围内食用。无明显缺乏蛋白质的人 ...; 2023-6-29 20:02

允许保健食品声称的保健功能目录营养素补充剂（2023年版）: 保健功能：补充维生素、矿物质等营养物质。备注：包括补充：钙、镁、钾、锰、铁、锌、硒、铜、维生素 A、维生素 D、维生素 B1、维生素 B2、维生素 B6、维生素 B12、烟酸（尼克酸）、叶酸、生物素、胆碱、维生素 C ...; 2023-6-29 19:52

保健食品原料目录营养素补充剂（2023年版）: 附件：DHA 藻油原料技术要求【来源】DHA 藻油是利用裂壶藻或吾肯氏壶藻或寇氏隐甲藻菌种，经过生物发酵制得。化合物名称为顺式-4，7，10，13，16，19-二十二碳六烯酸，分子式为 C22H32O2。 ... ... ... ... ... .. ...; 2023-6-29 19:09

食品安全国家标准食品用香精（GB 30616-2020）: 本标准代替GB 30616-2014《食品安全国家标准食品用香精》，适用于食品用香精【由食品用香料(与食品用香料辅料组成的用来起香味作用的浓缩调配混合物(只产生咸味、甜味或酸味的配制品除外，也不包括增味剂)】 ... .. ...; 2021-9-18 16:07

食品安全国家标准保健食品（GB 16740-2014）【保健食品国家标准】 ... ...: 本标准代替 GB16740—1997《保健(功能)食品通用标准》。本标准与 GB16740—1997相比,主要变化如下: 标准名称修改为“食品安全国家标准保健食品”; 修改了范围; 修改了术语和定义; 删除了产品分类;删除了基本原则; ...; 2021-9-18 11:12

食品安全国家标准较大婴儿配方食品（GB 10766-2021）: 本标准代替GB 10767- 2010《食品安全国家标准较大婴儿和幼儿配方食品》中适用于6~12月龄较大婴儿食用的配方食品的内容，适用于6~12月龄较大婴儿食用的配方食品（含乳基较大婴儿配方食品和豆基较大婴儿配方食品两种 ...; 2021-3-18 20:43

保健食品备案产品可用辅料及其使用规定（最新）: 市场监管总局制修订了配套的《保健食品备案可用辅料及其使用规定（2021年版）》和《保健食品备案产品剂型及技术要求（2021年版）》，将粉剂、凝胶糖果纳入保健食品备案剂型，现予发布，自2021年6月1日起施行 ... ... ...; 2021-2-17 13:37

关于发布《预包装特殊膳食用食品标签》等4项食品安全国家标准的公告（2013年第11号） ...: 据《食品安全法》和《食品安全国家标准管理办法》制定，本标准代替GB 13432-2004《预包装特殊膳食用食品标签通则》，适用于预包装特殊膳食用食品的标签(含营养标签)。发布《特殊医学用途配方食品通则》和《预包装特 ...; 2020-1-12 17:22

食品安全国家标准食品微生物学检验总则: 本标准规定了食品微生物学检验基本原则和要求，适用于食品微生物学检验。本标准代替GB 4789.1-2010《食品安全国家标准食品微生物学检验总则》。; 2020-1-7 21:54

食品安全国家标准食品中水分的测定: 本标准规定了食品中水分的测定方法。本标准第一法(直接干燥法)适用于在101℃~105℃下，蔬菜、谷物及其制品、水产品、豆制品、乳制品、肉制品、卤菜制品、粮食(水分含量低于18%)、油料(水分含量低于13%)、淀粉及茶叶 ...; 2020-1-7 21:46

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