附 录 C 可用于特殊医学用途配方食品的氨基酸 可用于特殊医学用途配方食品的氨基酸见表 C.1。 表 C.1 可用于特殊医学用途配方食品的氨基酸a
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序号
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氨基酸
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化合物来源
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1
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天冬氨酸
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L-天冬氨酸
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L-天冬氨酸镁
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2
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苏氨酸
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L-苏氨酸
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3
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丝氨酸
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L-丝氨酸
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4
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谷氨酸
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L-谷氨酸
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L-谷氨酸钾一水物
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L-谷氨酸钙四水物
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5
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谷氨酰胺
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L-谷氨酰胺
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6
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脯氨酸
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L-脯氨酸
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7
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甘氨酸
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甘氨酸
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8
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丙氨酸
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L-丙氨酸
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9
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胱氨酸
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L-胱氨酸
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L-半胱氨酸
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L-半胱氨酸盐酸盐一水物
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N-乙酰基-L-半胱氨酸
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10
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缬氨酸
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L-缬氨酸
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11
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蛋氨酸
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L-蛋氨酸
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N-乙酰基-甲硫氨酸
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12
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亮氨酸
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L-亮氨酸
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13
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异亮氨酸
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L-异亮氨酸
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14
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酪氨酸
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L-酪氨酸
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15
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苯丙氨酸
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L-苯丙氨酸
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16
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赖氨酸
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L-盐酸赖氨酸
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L-赖氨酸醋酸盐
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L-赖氨酸
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L-赪氨酸-L-谷氨酸二水物
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L-赖氨酸 L-天(门)冬氨酸盐
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17
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精氨酸
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L-精氨酸
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L-盐酸精氨酸
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L-精氨酸-天冬氢酸
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18
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组氨酸
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L-组氨酸
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L-盐酸组氨酸一水物
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19
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色氨酸
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L-色氨酸
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20
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瓜氨酸
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L-瓜氨酸
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21
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乌氨酸
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L-盐酸鸟氨酸
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a本标准氨基酸化合物来源及其质量规格应符合相应的标准和有关规定。
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原文下载：GB 29922-2025 食品安全国家标准 特殊医学用途配方食品通则.pdf | 
