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食疗药膳粥饭之玫瑰粥
【原料】白玫瑰花5朵,糯米100克,樱桃10枚,白糖100克。 【制作】将未全开的玫瑰花采下,轻轻撕下花瓣,用清水漂洗干净。糯米淘净入锅,加水上火烧开,熬煮成粥,加入玫瑰花、樱桃、白糖稍煮即好。 【作用】利气 ...
分类:    2023-8-12 11:09
食疗药膳粥饭之葛根粉粥
【原料】葛根粉30克,粳米100克。 【制作】先将粳米淘洗干净放入锅中,加清水适量,用武火烧沸后,转用文火煮,至米半熟,加入葛根粉,再继续用文火煮至米烂成粥即成。 【作用】清热、生津、止渴。适宜于糖尿病等 ...
分类:    2023-8-12 11:08
食疗药膳粥饭之竹叶菜粥
【原料】竹叶菜(鸭跖草)100克,赤小豆30克,粳米100克,水1000克。 【制作】赤小豆、粳米淘洗干净,浸泡发胀,放入锅内加清水上火烧开,待米粒快要煮开时,加入竹叶菜(切成寸段)熬煮成粥即可。 【作用】清热解 ...
分类:    2023-8-12 11:07
食疗药膳粥饭之莲藕粥
【原料】藕250克,粳米100克,白糖60克。 【制作】将藕洗净切薄片,同粳米共入锅中加水煮粥,调入白糖即成。 【作用】健脾开胃,止泻止渴。适用于食欲不佳、大便溏薄及糖尿病。 ...
分类:    2023-8-4 17:00
食疗药膳粥饭之黄芪粥
【原料】黄芪30克,粳米100克,红糖40克,陈皮5克。 【制作】黄芪切成片,洗净用纱布包好,置锅中加水200毫升熬10分钟,取药汁。如前法再熬一次,收取药液待用。锅中放清水约800毫升,投入淘净的粳米,中火上烧开, ...
分类:    2023-8-4 16:59
食疗药膳粥饭之蒲公英粥
【原料】干蒲公英60克(鲜品为90克),粳米100克。 【制作】取蒲公英带根的全草,洗净、切碎,煎取药汁去渣,入粳米同煮成粥。 【作用】清热解毒,消肿散结。适宜于尿路感染、急性乳腺炎等。 ...
分类:    2023-8-4 16:58
食疗药膳粥饭之薤白粥
【原料】薤白50克,粳米160克。 【制作】薤白清洗干净,切成碎米粒状。粳米淘洗干净,放入锅内、加薤白、清水,上火烧开,换小火慢慢熬煮成粥。 【作用】理气宽胸,通阳散结,止痛。适宜于冠心病胸闷不舒或心绞痛 ...
分类:    2023-8-4 16:56
食疗药膳粥饭之海带粥
【原料】海带75克,绿豆150克,粳米100克,白糖适量。 【制作】海带洗净浸透,绿豆、米洗净,水沸后放入各种原料,共煲粥,粥成加糖调味。 【作用】软坚散结。适宜于单纯性甲状腺肿大的患者。 ... ...
分类:    2023-8-4 16:54
食疗药膳粥饭之皮蛋粥
【原料】松花蛋2个,粳米100克,淡菜50克,盐、麻油适量。 【制作】将淡菜用热水浸泡发软,剪洗干净,放入碗内加料酒,上笼蒸至烂熟为度。松花蛋去壳,切成碎米粒状。粳米淘洗干净,入锅加清水上火烧开,再入淡菜、 ...
分类:    2023-8-4 16:53
食疗药膳粥饭之仙人粥
【原料】制何首乌30~60克,粳米100克,红枣3~5枚,红糖适量。 【制作】将制首乌煎取浓汁,去渣,同粳米、红枣一起入锅内煮粥,粥将成时,放入红糖或冰糖少许调味,再煮片刻即可。 【作用】补气血,益肝肾。适宜 ...
分类:    2023-8-4 16:51
食疗药膳粥饭之大蒜粥
【原料】紫皮大蒜2个,粳米100克,白糖100克。 【制作】将粳米淘洗干净,放入锅内加清水,大蒜剥去外皮放锅内,上火烧开后转用小火熬煮成粥,调入白糖即成。 【作用】杀菌、消炎、止痢。适宜于急性肠炎、痢疾等症 ...
分类:    2023-8-4 16:50
食疗药膳粥饭之核桃粥
【原料】核桃仁50克,粳米100克,生姜10克,精盐3克。 【制作】核桃仁用开水泡胀,剥去皮,打碎成小粒,粳米洗净。锅内注入清水,加粳米、核桃米、生姜,放中火上烧开,改用小火慢煮至米烂汤稠,表面浮起粥油时,下 ...
分类:    2023-8-4 16:49
食疗药膳粥饭之麻仁苏子粥
【原料】紫苏子50克,火麻仁50克,粳米250克。 【制作】将紫苏子和火麻仁反复淘洗,除去泥沙,再烘干水气,打成极细的末,倒入约200毫升的温水,用力搅拌均匀,然后静置待粗粒下沉时,滗出上层药汁待用。粳米淘净下 ...
分类:    2023-8-4 16:48
食疗药膳粥饭之土豆粥
【原料】土豆100克,灿米100克,白糖100克,桂花卤6克,水适量。 【制作】土豆削皮洗净,切成块。灿米淘洗干净,放入锅内,加清水,上火烧开后加入土豆,转用小火熬煮成粥,再调入桂花卤、白糖即可食用。 【作用】 ...
分类:    2023-8-4 16:46
食疗药膳粥饭之藿香粥
【原料】鲜藿香30克(干品15克),粳米100克。 【制作】将鲜藿香煎汁,另用粳米煮粥,粥成后加入藿香汁调匀煮沸即可。 【作用】降逆止呕,开胃进食。适宜于脾胃不和吐逆、霍乱、心腹痛等症。 ...
分类:    2023-8-3 17:43


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